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Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Du 05/04/2025 au 07/06/2025

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne), Farinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche), Black Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat. * Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction[...]

photo L'art du papier marbré

L'art du papier marbré

Visites et circuits

Munster 68140

Du 05/04/2025 au 10/05/2025

Un art ancestral en voie de disparition ! Fanny Schaeffer vous invite à découvrir la marbrure, cette technique unique de "peinture à la surface de l'eau". Lors de votre visite, vous explorerez son atelier et découvrirez l’histoire captivante de cet art délicat, avant d’assister à une démonstration spectaculaire. Laissez libre cours à votre créativité en réalisant votre propre feuille marbrée, que vous emporterez en souvenir. Un printemps vibrant de couleurs et de découvertes ! Informations pratiques :Durée : 1hAge minimum : 6 ansPorte-bébé : AutorisésToutourisme : Chiens en laisse autorisésPréparation :Vêtements : Laissez libre cours à votre créativité sans crainte : optez pour une tenue confortable et qui ne craint pas les éventuelles petites taches.À noter :Le déplacement jusqu’au lieu de départ se fait en véhicule personnel. La sortie est confirmée dès 6 participants. En cas de nombre insuffisant, vous serez prévenu[...]

photo Atelier créatif : Du vitrail, de l'ombre à la lumière !

Atelier créatif : Du vitrail, de l'ombre à la lumière !

Atelier, Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie

Wintzenheim 68920

Du 07/04/2025 au 21/04/2025

Laissez-vous transporter par un récit poétique, mis en scène dans un théâtre d’ombres, découvrez les secrets de l’éclairage dans les châteaux d’autrefois, puis mettez la main à la pâte en créant votre propre vitrail en papier translucide. Une activité créative et lumineuse pour petits et grands ! Durée : en continu. Séquences d’environ 45 min. Dès 3ans. Pas de supplément.

photo Jeu de piste de Pâques

Jeu de piste de Pâques

Pour enfants, Patrimoine - Culture

Wintzenheim 68920

Du 07/04/2025 au 21/04/2025

Participez à un jeu de piste sur les traditions de Pâques en Alsace. Partez à la découverte des coutumes et légendes qui entourent Pâques en Alsace, grâce à un jeu de piste ludique à travers le château ! Résolvez des énigmes et, à l’arrivée, chaque enfant repartira avec une surprise.

Ressources supplémentaires